水仙花什么时候开，水仙是我国名贵花卉，它的花期正值春节，是春节不可多得的室内点缀品。

要水仙在春节开花，首先要决定在什么时候开始水养，这就要看来年立春在什么时候。因开花与气温有关，年前立春的气温高，可在春节前35～40天进行水养；年后立春的气温低，可在春节前40～45天进行水养。

要选充实饱满、出芽口大而松的鳞茎。水养前，先剥去褐色于枯的外皮，并刮去基部的旧根和泥土，用刀片在主头的几个芽梢之间，从两侧自上而下开几条2～3厘米长的缝。若水仙头还没有发芽，可仔细观察，同时用手按找缝处下刀，千万不要切坏花芽，这样便于鳞片松开，花芽易于抽出。切后置清水中，浸泡1天，吐出黏液，然后直立放在浅水盆中央，周围垫以小卵石，使鳞茎固定，而防倒伏。

随即加清水2厘米，再将盆置于阴凉处。1周后，用刀片把包裹花芽的圆形白色鳞片划开，可使花芽生长舒展茁壮，体态匀称，这样又可使鳞茎流出较多的黏液，耗去多余的养分，可防止水仙叶片徒长。待芽、根长出后，再置向阳通风处，温度不宜太高，以10～15℃为宜。每晚将水倒出，翌晨再添清水，如此养护至春节，便可开花。

若室温低于7℃，则生长缓慢，会推迟开花。在预定开花前7～9天，细心观察，若花苞膨胀饱满而薄，没有皱纹，花蕾内呈米黄色，表明在预定时间内不会开花，需加温促成。可早晚换温水，或水中加少许食盐，夜间在距植株50厘米处，悬挂60瓦灯泡加光增温，经两夜光照，即能使其预期开花。若未到春节就已绽蕾欲放，可将浅水盆移到5。C左右凉爽处，能将花期推迟1周左右。

水养水仙，只要清水不缺，光照充足，不需施放任何肥料，就可开花，且花期可达1月之久。开花时，若在水中酌加少量葡萄糖或磷酸二氢钾肥料，可使花期延长，以上就是关于水仙花什么时候开的介绍。